8月15日，由香港貿易發展局舉辦的第三十屆香港國際美食博覽會暨香港國際茶展（以下簡稱“美食博覽會”）于香港會議展覽中心揭幕，來自21個國家和地區，超過1570家展商云集于此，展示令人垂涎的美食及產品。
開幕儀式
大批香港市民入場參觀
香港國際美食博覽會是亞洲最大的美食博覽會，在這個國際展示平臺上海內外商機無時無處不在，作為農業大省的湖南自然不能錯過！
在湖南省農業農村廳和湖南省貿易促進會的精心組織下，湖南農業參展團以湖南紅茶、安化黑茶、湖南茶油、“湘江源”蔬菜四大區域公共品牌為主，匯集51家湖南優質農業企業參展，共計78個展位，占地面積超過700平方米。
（湖南展區由紅星會展負責設計與搭建）
不僅如此，開幕式結束后，還舉行了湖南蔬菜“湘江源”公共品牌（香港）推介會暨客商洽談會。湖南省農業農村廳副廳長蘭定國表示，“湘江源”蔬菜生產基地地處湘江源頭，生態優良，是蔬菜、水果、茶葉的優勢產區。本次推介會就是要把湖南優質的農產品，尤其是蔬菜產品帶到香港、帶到大灣區來。同時，非常歡迎香港各界朋友到湖南考察“湘江源”蔬菜生產基地，提出寶貴意見，共同促進湖南蔬菜產業提升水平。
隨后，參加活動的政府部門人員、蔬菜行業代表們現場當起了“推銷員”，向香港商協會采購商代表們推介“湘江源”蔬菜和其他湖南優質農產品。
香港采購商代表紛紛表示，湖南與香港有著長期穩定的經貿往來，香港對于高品質蔬菜的需求旺盛，市場前景廣闊。“湘江源”品牌的創建對于進一步深化香港與湖南的蔬菜貿易交流而言是非常重要的合作契機，希望能更進一步了解“湘江源”蔬菜。
在蔬菜貿易方面，湖南與香港有著深厚的合作基礎。湖南供港蔬菜可追溯到50年前開通的供港“三趟快車”，目前，香港已是湖南農產品第一大出口市場，占湖南省出口總額的1/4，已然成為“湘”品出“湘”的重要“橋頭堡”。
負責籌劃、落實本次推介會的紅星團隊
據悉，美食博覽會將持續到8月17日，為期三天。在此期間，湖南農業參展團還將陸續舉行湖南紅茶、安化黑茶的專題推介會，以及現場簽約活動。
